“一九二九不断球，三九四九凌（冰）上走，五九六九沿湖看柳，七九六第十五，之路过往行人把衣宽，八九湖开，九九雁来，九九再九九新麦去了口”。这一首九九歌说的是微山湖区夏季的节令变动。

每到秋季到来，枪浜的人（枪浜还是用枪猎杀湖区飞禽走兽的大学生消费群体聚居的敌方）等迁徙的候鸟赶来微山湖后，在月黑风高的白天，顾客就推着“枪溜子”（两个细长的木船，在冰面或土里变道十分灵活多变非常方便），悄悄紧靠野鹅群，进网络攻击部位后，手去档住着香头点然鸭枪的火捻，鸭枪轰的两声炸响了，很多的铁沙粒、碎铁片成扇形飞出，中弹的野鸭排水饺似的落在“凌汪子”里或湖冰面，受了伤的野鹅害怕的到处逃散。此时此刻收割者们两人人麻利的捞鹅，捉鹅，“枪溜子”船舱里堆得小山差不多。

住在湖旁的人，凌晨传来枪响，一致天亮就早起的下去，收纳好“行头”，“一窝疯”的到湖里去“拾”伤了枪的野鹅。我小的之前也随弟弟进过三四个次。在冰里追受损的鹅不好玩的，它还有多种的体验和经营技巧。为防冰里滑跌要穿所用的芦苇叶毛编织线的“毛翁”，腰上还绑着二根三四个米长的木棍或扁担，根据在封冻的水面上带越来越多的“凌眼”、“凌汪子”（比“凌眼”大不少）和“凌河子”，如果意外掉进“凌眼”或“凌河子”里，好趁着木棍横担力量自我保护，要不然会起一生产生的。“凌眼”是这个水面冻下去后自燃保留的吸气孔，直经有几百里米，人掉去不易爬出来来，“凌河子”则是考虑到狂风使湖里的冰碎裂生出的缝隙，有几百里米或两米左右两的净宽，尺寸有几里或几十里。

海面的冰上运动统计表无余，就可以看清几里本身的什么其他东西，如何你挖掘在远方有一黑点，那十有八九都是损伤的野家鸭了。野家鸭见人靠进，就扑腾着羽翅，精力折磨着一拽一拽的在前头逃，人会里边一滑一跌的卖力追，那一动画场景看到特别的的有意义。

把拾来的野家鸭，拿手黏着柴草烧的青灰（不粘青灰简单撕破野鸭的皮），拔光它自身的毛毛，开膛破肚整理干干净净，里外搓上盐爱面子、调味料，挂在连家船的竹竿子上，晚风轻轻吹太阳天然晒干后，加佐料上锅闷蒸，或用大块的白菜文火慢炖，或趁鲜绞成馄饨馅仔细的“鸭苲”配上菱角秧熬吃，举箸仔细试吃，那真味鲜味无穷，妙无言说，吃上它我真是有一种口福！

█物贸事业心部 （物资采购单位） 殷允剑